publico.pt - 21 nov. 15:43
Bastará uma redução de 12% no consumo de calorias para viver mais e com saúde
Bastará uma redução de 12% no consumo de calorias para viver mais e com saúde
Os resultados da redução calórica também apontaram para uma redução de massa muscular, mas não de força.
Um novo estudo defende uma dieta de restrição calórica, sem interferir com o consumo de vitaminas e minerais, afirmando que reduzir a ingestão de calorias em 12% pode prolongar a vida, aumentar a energia e rejuvenescer os músculos, além de controlar a inflamação.
Publicada pelo Instituto Nacional do Envelhecimento (NIA, na sigla original) dos EUA, a investigação sugere que a restrição calórica estimula os genes do envelhecimento saudável. Para chegarem a esta conclusão, os investigadores analisaram os dados reunidos em Avaliação Exaustiva dos Efeitos a Longo Prazo da Redução da Ingestão de Calorias, um estudo de dois anos apoiado pelo NIA, que descobriu que uma redução de 12% nas calorias foi suficiente para activar a maioria das vias biológicas que são importantes no envelhecimento saudável.
Ou seja, a restrição calórica poderá ter aumentado a força gerada por cada unidade de massa muscular.
A ingestão calórica mais baixa também aumentou a regulação dos genes responsáveis pela produção de energia e pelo metabolismo, e diminuiu a regulação dos genes inflamatórios. “Uma vez que a inflamação e o envelhecimento estão fortemente associados, a restrição calórica representa uma abordagem poderosa para prevenir o estado inflamatório que é desenvolvido por muitas pessoas idosas”, defendeu o director científico da NIA, Luigi Ferrucci.
Já, em 2018, um estudo tinha revelado que uma redução calórica de 15% ajuda a travar o envelhecimento e a proteger os humanos de doenças que surgem com a idade, muitas delas relacionadas com elevados níveis de stress oxidativo.